الخميس، 14 أغسطس 2014

صورة من سوريا أبكت ملايين البشر حول العالم !!!


حسبنا الله ونعم الوكيل...لا حول وقوة الا بالله العلى العظيم....هذه الصورة أبكت ملايين البشر حول العالم ...
صورة مؤثرة.. شاب سوري يُطعم طفلة من تحت باب منزلها بهدف طمأنتها والتخفيف عنها بعد سقوط البراميل المتفجرة بجانب بيتها..

الاثنين، 11 أغسطس 2014

l’UNICEF JE T'AIME
















سبحان الله


 سبحان الله 

الجمعة، 8 أغسطس 2014

قلة السوائل تزيد من خطر تكوّن حصوات الكُلى


أشارت الجمعية الألمانية لطب المسالك البولية إلى خطورة الإقلال من تناول السوائل خلال فصل الصيف والذي يُزيد من خطر تكوّن حصوات الكُلى.   حيث أن الإقلال من تناول السوائل خلال فصل الصيف مع زيادة معدل التعرق يسهم في تراجع كمية البول التي يتم تصريفها من الجسم، ما يؤدي إلى مواجهة خطر زيادة معدل الأملاح - القابلة للذوبان بطبيعتها في البول - بتركيز كبير للغاية مكونةً بعد ذلك بلورات.    ومن هنا يمكن أن تنشأ حصوات الكُلى التي لا تمثل في حد ذاتها أية خطورة، طالما أنها موجودة داخل الكُلى ولم تصل إلى البول. ولكن إذا وصلت إلى مجرى البول، سيؤدي ذلك حينئذٍ إلى الإصابة بآلام شديدة مشابهة للمغص. وتظهر المؤشرات الدالة على تكوّن حصوات بالكُلى في أن يتخذ البول لوناً مائلاً للبني، مع العلم بأن البول - في أفضل الحالات - يتخذ لون المياه الصافية أو اللون الأصفر الفاتح على الأقل، وذلك وفقاً للجمعية الألمانية.   ولتجنب هذا الخطر، شددت الجمعية الألمانية على ضرورة تناول كميات وفيرة من السوائل تزيد عن لترين يومياً في ظل سخونة الصيف، بحيث يتم تناول ما لا يقل عن 100 مللي لتر من السوائل كل ساعة، لاسيما مياه الصنبور العادية أو الشاي غير المحلى بالسكر.    أما المشروبات المحلاة بالسكر وكذلك الأنظمة الغذائية المحتوية على كميات كبيرة من اللحوم والنقانق والأجزاء الداخلية من الحيوانات كالكبد مثلاً وكذلك الخضروات المحتوية على حمض الاكساليك كالسبانخ والسلق تُزيد من فرص نشأة حصوات الكُلى.

الأربعاء، 6 أغسطس 2014

غزة...العروبة...الكرامة...لا تخافي فإن الله معك


غزة...العروبة...الكرامة...لا تخافي فإن الله معك

أم تواسي ابنها وتخبره بمقتل أبيه في غزة ...


أم تواسي ابنها وتخبره بمقتل أبيه في غزة ... 

الثلاثاء، 5 أغسطس 2014

كتائب القسام تعلن عودة 23 جندي


كتائب القسام تعلن عودة 23 جندي من قوات النخبة التابعة لها سالمين بعد أن حوصورا لمدة 21 يوم في نفق قصفت طائرات الإحتلال مداخله ومخارجه شرق خانيونس.



حادث المرور الاغلى فى العالم ..


أطلق الصحفيون اليابانيون على حادث مرور وقع جنوب غرب اليابان صفة "أغلى حادث مرور في العالم" من حيث القيمة الإجمالية لتصليح السيارات الفاخرة التي تضررت فيه.
ونقل موقع "سبق" عن قناة "سكاي نيوز" البريطانية أن 14 سيارة فاخرة، منها 8 سيارات من طراز "فيراري" و3 من طراز "مرسيدس CL600  وسيارة من طراز "لامبورغيني"، إضافة إلى سيارة من طراز "نيسان سكايلاين" وأخرى من طراز "تويوتا بريوس"، وقع بينها حادث. وحسب رواية الشرطة فإن أحد سائقي "فيراري" فَقَد السيطرة على قيادة سيارته؛ نظراً للطريق الزلقة؛ ما أسفر عن اصطدام السيارة بالفاصل الخرساني للطريق وتدحرجها إلى وسط الطريق التي كانت تسير عليها السيارات الأخرى. وقد تمخضت سلسلة الاصطدامات المتتالية عن إصابة شخصين، نُقلا إلى المستشفى. وقالت الشرطة إن حادث المرور هذا سيكلِّف شركات التأمين نحو أربعة ملايين دولار، حسب التقديرات الأولية. ولم تذكر الأنباء السبب الذي جعل هذه السيارات الفاخرة تسير سوية على هذه الطريق. 





بالصور : "Olvera" القرية البيضاء الجميلة في إسبانيا







الاثنين، 4 أغسطس 2014

افضل الطرق لعلاج قشرة الشعر عند الرجال


قشرة الشعر تعتبر من اكثر مشاكل الشعر التى تواجة الرجال والنساء . فما هى قشرة الشعر ، وما هى اسباب قشرة الشعر ؟ و كيف يمكن علاج قشرة الشعر ؟ وهل قشرة الشعر من الامراض المعدية ؟ وهل يوجد علاج جذرى لقشرة الشعر ؟ وما هى الوصفات الطبيعية التى تعالج القشرة ؟ ويكف يمكن منع قشرة الشعر من الظهور ؟ سيجيبالدكتور محمد مجدى استشارى الامراض الجلدية  بالتفصيل عن اكثر مشكلة للشعر وهى القشرة .

 ما هى اسباب قشرة الشعر ؟

 تفرز فروة الرأس كميات من الخلايا التى تكون طبقة عازلة لوقاية المخ من تاثير درجة الحرارة خاصة فى فصل الصيف أو من العوامل الجوية الاخرى نوتنمو بعض الفطريات على تلك الطبقة مما يسبب انفصالها وتلاصقها على فروة الرأس وعند تمشيط الشعر تتناثر تلك القطع على الشعر أو الكتفين وهو ما يعرف باسم قشرة الشعر . وتعتبر القشرة ليست مرض معدى ولكنها تؤثر على مظهر الشعر خاصة للرجال حيث تكثر نسبة الاصابة بالقشرة لديهم اكثر من النساء . ومن اسباب قشرة الشعر ايضا استعمال بعض المواد الكميائية التى تؤثر على تلك الطبقة العازلة مثل كريمات الشعر وجل تثبيت الشعر بالاضافة الى كثرة غسيل الشعر بالماء البارد .

 هل يوجد علاقة بين الطعام و زيادة القشرة ؟

 الاطعمة الغنية بالدهون تساعد على زيادة قشرة الشعر وزيادة افراز الجلد للدهون ، مثل الشيكولاتة والاطعمة الدسمة بالاضافة الى البهارات والفلفل كبها تساهم فى زيادة قشرة الشعر عند وجودها فى الاساس . هل العامل النفسى يساهم فى ظهور قشرة الشعر ؟ الانفعالات النفسية والتوتر والاكتئاب قد تدفع الشخص الى مزيد من حك فروة الراس أثناء تصفيف الشعر واثارة الغدد الدهنية وزيادة نشاطها مما يزيد من ظهور قشرة الشعر .

 ما هى طرق التخلص من قشرة الشعر ؟

 علاج قشرة الشعر والتخلص منها ليس صعبا ،ويمكن فى البداية استخدام الشامبوهات المضادة للقشرة والتى تحتوى على مضادات الفطريات مثل كيتوكونازول (Ketoconazole ) فهى يساعد فى القضاء على القشرة باستعمالة مرتين اسبوعيا . وعند استمرار قشرة الشعر لفترة طويلة يجب استشارة الطبيب لمعرفة سبب قشرة الشعر .

 هل يوجد وصفات طبيعية للتخلص من القشرة ؟

 يوجد العديد من الوصفات الطبيعية لعلاج قشرة الشعر والتخلص من القشرة والتى تعتبر آمنة الى حد كبير وتاتى بنتائج ممتازة فى علاج قشرة الشعر ومنها :

 خل التفاح

عمل خليط من ثلاث ملاعق من خل التفاح مع لتر ماء فاتر ثم يغسل بة الشعر يوميا مرة واحدة للتخلص من القشرة .

 البيكنج الصودا


 وضع القليل من بيكنج الصودا او صودا الخبيز على الشعر وفركها ثم غسيل الشعر بالماء الفاتر جيدا يساعد على التخلص من قشرة الشعر بسرعة ، لكن تلك الوصفة قد تسبب جفاف الشعر مؤقتا ولكن تاثيرها كبير فى علاج قشرة الشعر نهائيا .

 الزعتر

 معلقتين من الزعتر تغلى مع كوبين من الماء ثم يصفى الخليط ويترك ليبرد ثم يغسل بة الشعر جيدا مع تدليك فروة الراس ويترك على الشعر لمدة نصف ساعة ثم يغسل الشعر بالماء الفاتر جيدا.

 زيت الزيتون وعصير الليمون

 خلط معلقتين من زيت الزيتون مع نصف معلقة من عصير الليمون وتدلك بة فروة الرأس لمدة ثلاث دقائق ثم يغسل الشعر جيدا بالماء الفاتر وتكرر مرتين اسبوعيا وتاتى بنتائج ممتازة فى التخلص من القشرة سريعا ومنع عودتها .


ضربات قلبك كلمة سر للكمبيوتر الخاص بك !!!


مع زيادة عدد قراصنة الإنترنت وضحاياهم، حاول العلماء ابتكار طريقة جديدة لتوفير المزيد من الأمان عند استخدام أجهزة الكمبيوتر، فكانت النتيجة اعتماد ضربات القلب!   تمكنت مجموعة من الباحثين في جامعة تشونغ هسينغ في تايشونغ بتايوان من ابتكار نظام أمني جديد للحفاظ على سرية وخصوصية أجهزة الكمبيوتر باستخدام  ضربات القلب ككلمة مرور، وبحيث يفتح الجهاز بلمسة من أصابع صاحبه وحده دون غيره.  وأكدت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية في تقرير لها حول الأمر أن الفكرة جاءت اعتمادً على ضربات القلب لأن ضربات القلب تختلف قراءتها من شخص لآخر طبقًا لطبيعته الجسدية، ولا تتشابه أبدا، مما يسمح باستخدام القراءات لتحويلها إلى أرقام تستخدم ككلمة مرور على الكمبيوتر لا يمكن اختراقها ومعرفتها من قبل الآخرين على الإطلاق، بالمقارنة بالوسائل الأمنية الأخرى التي تضمنت بصمات الأصابع أو الصوت والتي ثبت أنه من الممكن خداعها في بعض الأحيان. 

لازالة العلكة من الملابس لتعود كما كانت بدون أي آثر


فى أحيان كثيرة تلتصق العلكة "اللبان" بالملابس، وخاصة ملابس الأطفال الصغار


الطريقة الاولى باستخدام المكواة


حطي ورقة فوق العلكة و إكويها من فوق الورقة بتلصق العلكة في الورقة الطريقة الثانبة ” بلستخدام بف باف” خدي بف باف و رشيه على مكان العلك ولحظه تجمد العلك قومي بتقشيره و ستلاحظين انه لا وجود للعلك بتاتا 

الطريقة الثانية “باستخدام الثلج”



ازيلي بيدك على قدر ما تستطيعين من العلكه الملتصقه بالملابس ضعي الملابس في كيس مغلق في الفريزر لبضع دقائق او ضعي بعض قطع الثلج في كيس مغلق و افركي به العلكه حتى تتجمد او استخدمي مكعب ثلج مباشره على اللبان و افركي به حتى تتجمد فطعه اللبان 








فكرة تخلّصك من مشكلة تطاير الزيت أثناء القلي


إليك هذه الفكرة البسيطة والذكية التي يمكن أن تخلّصك من مشكلة تطاير الزيت أثناء القلي. الأرجح أنك تغطين المقلاة بغطاء. لكنك تعرفين أن بخار الماء المتصاعد من الطعام سيجعل الزيت الغالي يتطاير أكثر وكلما رفعت الغطاء تقطّر الماء في الزيت وأصبحت الفوضى أكبر. الحل هو أن تغطّي المقلاة بمصفاة معدنية. فالثقوب الموجودة في المصفاة ستدع بخار الماء يخرج لكنها صغيرة ما فيه الكفاية لتحجز الزيت في الداخل. استخدمي مصفاة الخضار المعدنيّة التي يتناسب حجمها وحجم المقلاة واغسليها بالماء الساخن والصابون فور الانتهاء من القلي حتى لا تسدّ الدهون ثقوبها. من الأفضل طبعاً أن تشتري مصفاة خاصة لتغطية المقلاة أثناء القلي.

الأحد، 3 أغسطس 2014

بالصور طريقة عمل الكباب المشوى علي الفحم بالطريقة المصرية





المقادير : 

كيلو لحم مفروم 
بصلتان حجم متوسط 
ثوم 
بقدونس يعني ربع الحزمة 
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة 
فلفل 
أخضر أو أحمر حار 
علبة ونص زبادي 
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية 
اللحم 


الطريقة : 

ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم 
أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية 


بعدها أضيفي البقدونس 
والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه 

مفروم
 


ضعي اللحم في إناء زجاجي 
أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة
 


احضري عيدان الشوي وذلك بعد 
نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف

اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب



أثناء التشكيل جهزي الفحم 
وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم 
وقلبيه حتى لا يحترق
 



جهزي صلصة عبارة عن زبدة 
وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب 
الاستواء 



قدمي الكباب في طبق التقديم مع 
الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض
 




همبرغر في البيت


المكوّنات
لحم مفروم – 500 غرام
ثوم مهروس – ملعقة صغيرة

بهارات لحم همبرغر – ملعقة كبيرة

خردل – ملعقتان كبيرتان

كاتشاب – 3 ملاعق كبيرة

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء اللحم وأضيفي إليه الثوم البهارات والخردل
 والكاتشاب.

2- نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك.

3- إدعكي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

4- شكّلي المزيج إلى دوائر متساوية الحجم واشويها في
 مقلاة من الجهتين حتى تنضج.
5- قدّميها ساخنة على سفرتك.